फैटी लिवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है और अगर समय रहते लाइफस्टाइल में बदलाव न किया जाए तो यह गंभीर बीमारियों का रूप ले सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, फैटी लिवर होने पर कुछ खानपान की आदतें स्थिति को और बिगाड़ देती हैं। इनमें सबसे ऊपर शराब का सेवन आता है, जो लिवर पर सीधा असर डालता है और फैट जमा होने की प्रक्रिया को तेज कर देता है।
इसके अलावा ज्यादा तला-भुना खाना, फास्ट फूड, रिफाइंड शुगर और मीठे पेय पदार्थ फैटी लिवर के लिए बेहद नुकसानदायक माने जाते हैं। प्रोसेस्ड फूड और पैकेज्ड स्नैक्स में मौजूद ट्रांस फैट लिवर की सूजन बढ़ा सकता है। वहीं जरूरत से ज्यादा नमक और रेड मीट का सेवन भी लिवर के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
डॉक्टरों का कहना है कि अगर फैटी लिवर को कंट्रोल करना है तो संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और इन हानिकारक चीजों से दूरी जरूरी है। सही समय पर खानपान में सुधार करने से फैटी लिवर को शुरुआती चरण में ही नियंत्रित किया जा सकता है और आगे चलकर होने वाली जटिलताओं से बचा जा सकता है।
